건강미인조폭 지연의 이야기

2월 8일 아들 내외는 설 연휴로 늦은 밤 11시경에 도착했다. 연휴로 밀리는 고속도로 차량 체증을 피하고자 그 시간을 택한 것이다. 난 그 아이들을 먹이려고 기다리며 인삼 튀김을 만들었다. 결국, 술안주가 되었다. 제법 굵은 인삼을 김해 장날 샀다. 깨끗하게 솔질로 흙을 제거하고 열십자로 잘라놓았다. 양이 제법 많았다. 컴에 있는 요리법을 따라 완성했다. 잘라놓은 인삼을 튀김가루를 묻히고 얼음물에 튀김가루를 풀어 인삼에 튀김옷을 입히고 끓는 기름에 투하~~ 그것 두 번 반복해 튀겨 기름이 잘 빠지도록 했다. 일부는 견과류를 묻혀 튀겨 놓기도 했다. 깻잎 몇 장도 튀김옷을 입혀 한쪽에 튀겨 놓았다. 늦은 밤에 도착한 아들은 사돈댁에서 보낸 커다란 아이스박스에 전복과 문어를 들고 들어섰다. 아들은 총각 시..

2월 7일 김해노인종합복지관에서 수강 어르신 150명을 모신 가운데 ‘2024년 제19기 실버아카데미 입학식’이 열렸습니다. 또, 청춘사진관 밴드(단장 이상례) 회원 11명 중 일부 회원들은 다채로운 프로그램으로 각가지 흥미를 더해 갔습니다. 김해시 복지재단 최정규 대표이사는 축사에서 ‘이번 교육 과정은 개편을 통해 어르신들의 건강한 여가생활, 노인 복지 향상을 위해 체계적으로 다양한 기술을 제공할 수 있도록 복지관에서는 미래지향적인 사고로 맞춤형 노인복지서비스를 운영하여, 지역 어르신 누구나 즐겁고 편안하게 이용할 수 있는 따뜻한 복지관이 되도록 최선의 노력을 다하겠다.’라는 포부를 밝혔습니다. 복지관 측에서는 김해노인종합복지관은 2004년 3월 개관을 시작으로 현재19년째로 ‘안락한 노후! 어르신과 ..

2월 5일 복지관에서 조리사는 집에서 준비했다며 한과를 만들어 봉사자에게 한 개를 나눠주어 ‘역시 조리사는 다르네,’ 칭찬하며 커피와 맛있게 먹었다. 국 담당을 하고 복지관 급식 봉사를 마칠 무렵 대형할인점에 가자는 남편의 전화를 받았다. 급식 봉사를 마치고 한창 배우고 있는 당구 좀 치고 가려 했지만, 남편 부름에 가야 했다. 남편은 대형할인점을 가자고 했다. 자주는 아니지만 한 달에 한번꼴로 가는 대형마트에서 소고기 구매하러 가자는 이야기이었다. 부채살 덩어리 고기를 손질해준다며 남편이 직접 구매를 했다. 구매한 고기는 남편에 의해 손질이 되고 난 그 옆에서 손질하는 고기를 평편하게 피어 보관을 했다. 사실 얼마 전에도 아들 내외 방문에 이렇게 구매해 맛있게 먹기도 했다. 그 당시 손자가 얼마나 잘 ..

1월 18일 새해를 맞아 남편에게 보약을 준비할까 생각했지만, 약을 잘 챙겨 먹지 않아 막말로 혓바닥이 닳는 사람이다. 자신의 건강을 위해 약을 잘 챙겨 먹는 사람도 있겠지만 일일이 챙겨줘야 하기에 나도 이제 챙겨주는 게 사실은 귀찮은 것이다. 해서 삼계탕을 끓일까 하다, 냉장고 있는 닭, 소고기를 활용하며 문어, 전복을 구매해서 해신탕을 끓여보기로 했다. 내 방식대로 하는 것이기에 그저 맛있게 끓여지기만을 기대했다. 재료는 닭, 소고기, 무어, 전복, 콩나물, 통마늘, 대추, 대파~~~ 닭이 기름기를 제거하고 내장을 깨끗이 제거하고 씻어 찹쌀을 넣고 삼계탕 재료에 월계수 잎, 맛술을 넣고 먼저 끓여냈다. 그동안 전복 손질과 문어를 깨끗하게 손질해두었다. 뽀얗게 끓여낸 진한 삼계탕 국물에 소고기, 전복,..

12월 9일 ‘2023 김해 자원봉사 한마음대회’가 김해 문화체육관에서 수상자, 내빈 등 600여 명이 참석한 가운데 오전 10시 성대하게 펼쳐졌다. ‘세상을 잇는 우리’ 슬로건으로 김해시 17만 자원봉사자와 함께 김해를 빛낸 100여 명의 자원봉사자 시상식, 축하 공연, 자원봉사자 노래자랑까지 모두 한마음으로 하나가 되는 즐거운 시간으로 해반천 일원에서 나눔 축제까지 오후 4시까지 진행되었다. 나도 지난해에 받은 대통령 수상은 잘 아는 봉사원 장유순 적십자봉사자가 받았다. 참 다행이었고 그녀를 축하해 주었다. 국무총리 수상은 지경임 적십자봉사원이 일만 시간의 인증패는 서영희 적십자봉사자 외 16명이 각각 받아 수상의 영광을 누렸다. 장유순님, 지경임형님 두 분 진심으로 축하드립니다. 서영희님 수고했어요..

12월 6일 오후 2시 경남 도청에서 ‘2023 경상남도 자원봉사자대회’가 열렸다. 12월 5일 자원봉사자의 날을 기념하는 자원봉사대회는 올해 18년째가 된다. 이 자리에는 박완수 경상남도지사를 비롯한 자원봉사원 700여 명이 참석했으며 어린이봉사원들과 내빈이 함께하는 퍼포먼스와 식후공연을 펼쳐 봉사원들을 격려하는 축제장이 되었다. 올해의 대통령상의 영광은 김해 장유순 봉사원이 받게 되었으며 행정안전부 장관 표창(20명), 도지사 표창(53명), 1만 시간 이상 봉사자 인증패 수상자(41명), 우수센터 표창 등 여러 단체포함한 193명이 수상의 영광을 안았다. 나도 이날 1만 시간 이상 봉사자 인증패를 받았다. 또, 남해 이갑실 아우의 부인(박경심)과 함께 인증패를 받았지만, 아우는 만날 수 없었다. 이..

12월 4일 진주 헌혈센터, 부산혈액원 행사, 서울 나눔 선포식, 전헌협 임시총회 등 헌혈 행사에 다니며 피곤함이 쌓여 있었지만, 마무리라는 점으로 몸이 가벼웠다. 날씨마저 포근했다. 쉼도 없이 남편이 겨울 김장을 돕는다고 자처했다. 이런 제수가 하며 남편 말에 동의하고 절임 배추가 아닌 생배추를 구매했다. 그것도 15포기나 준비했다. 무는 친구가 농사지은 것을 주었기에 무는 사지 않아도 되었다. 갓김치, 쪽파, 대파, 굴 등과 고춧가루까지 준비하며 남편이 도와준다는 말에 나는 신이 나 있었다. 집에 돌아와 얼마 전 갈아둔 마늘도 냉동고에서 꺼내 녹이며 다싯물에 찹쌀풀을 쑤고 식히는 동안 배추를 절이기로 하며 남편에게 칼자루를 쥐여 주었다. ‘배추는 머리에서 반으로 잘라 그 반은 반 정도 칼집만 내어주세..

11월 23일 몸이 괴롭다. 코감기가 3일째 머물러 날 괴롭힌다. 다행히 기침은 하지 않지만, 코가 막혀 답답했다. 김해 노인종합복지관에서 매주 목요일 오후 2시 폰 활용법(강사 박이진) 강습이 있는 날이다. 전 전주(9일)도 빠졌고 지난주(16일)도 가족여행으로 빠졌기에 오늘은 꼭 가야 했다. 이비인후과를 다녀왔다. 링거를 놓아주었다. 주사를 급히 맞고 복지관으로 향했다. 아픈 걸 속이기 위해 마스크 속에 나를 감추고 천연덕스럽게 앉아 강의에 돌입했다. 결국, 삼 주 만에 참석했기에 따라가려면 수업 과정을 보고 머리 회전을 빨리해야 했다. 영상편집을 한다지만 프로그램을 활용하며 컴으로 만 할 수 있기에 매일 날아드는 손자의 사진으로 순간 이동 동작이 담긴 영상을 만들고 싶었다. 오늘 강의실에는 여행들을..

11월 10일 수영장에서 가수 '김호중 쇼 영화'를 보러 가자는 제의를 받고 복지관 아우들과 김해 CGV로 향했다. 지난번 가수 영탁 쇼 영화를 봤기 때문에 어떤 느낌인지 알게 되었다. 가수의 일상을 공유하며 틈틈이 콘서트장의 팬들과의 시간 등 노래를 들려주는 영화이다. 우리를 초대해준 김호중 팬의 지역 회장격인 팬의 감사 인사로 ‘기쁘면 웃고 손뼉 치고 슬프면 함께 울어도 된다'며 '많은 응원을 부탁한다.’전하며 영화를 감상하게 되었다. 이 영화는 '바람 따라 만나리, 김호중의 계절'이라는 주제로 만든 영화로 바쁜 일상 속에서 잠시 ‘쉼’을 갖는 시간을 영화 한 것이다. 군 제대 후 김호중이 열심히 달려오며 여행을 통해 잠시 쉬며 자신의 걸어온 길과 팬들에게 감사함을 전하며 김호중이 있도록 빛내준 팬들..

11월 2일 김해 노인종합복지관에서 시간 나는 데로 사회교육 프로그램에 참여하며 매주 목욕일 오후 2시 스마트폰 활용법(강사 박이진)을 일 년이 넘은 듯하다. 헌혈 전국협의회장이라는 이유로 일 년이 넘었어도 빠진 날이 많아 좀 더디게 가고 있다. 가는 날이 너무 재미가 있어 긴 시간을 하고 싶어지기도 한다. 얼마 전부터 우연한 기회에 박선현 강사에게 스마트폰 활용법 강의를 듣게 되었다. 지난해 강의를 들은 걸 다시 배우는 것도 있지만, 이놈의 건망증이 배운 걸 머리에 저장하질 않는다. ㅜㅜ 오늘은 캡컷(Cap Cut) 활용법을 배웠다. 매번 배우는 것들이 그저 신기하고 행복했다. 방법은 play스토어에서 캡컷(Cap Cut)을 다운받아 활용하면 된다. 박 강사는 실버들의 눈높이에 맞춘 업된 목소리는 회원..